Medicina Biologica

Micologia o Micoterapia

Oggi i funghi sono riconosciuti come facenti parte del mondo animale e non vegetale e come tale sono molto più vicini all'animale che alle piante. Funghi e animali spesso possono esser colpiti dagli stessi microrganismi. Sebbene alcune specie di Funghi e di Batteri sono patogene e/o velenose, la vita dell'uomo nell'ecosistema non sarebbe possibile senza funghi.

I primi riferimenti ai funghi terapeutici risalgono al 250 a.C. in Cina ancora oggi i funghi sono usati in accordo con Medicina tradizionale Cinese. Come molti rimedi della TMC, i funghi lavorano lentamente dal profondo verso l'esterno. I funghi medicinali sono stati utilizzati per millenni nella Medicina Tradizionale Cinese e in generale per il mantenimento di un buono stato di salute. Gli standard terapeutici della medicina orientale non sono condivisi dalla medicina occidentale, tuttavia negli ultimi 10-20 anni la ricerca scientifica ha fornito una grande quantitá di informazioni sui composti bioattivi contenuti nei funghi medicinali e sui loro meccanismi di azione evidenziando il potenziale beneficio da essi offerto. Attualmente si conoscono almeno 270 specie di funghi con diverse proprietà terapeutiche, negli ultimi 30 anni molti lavori sperimentali sui funghi hanno evidenziato proprietà antiossidanti, antipertensive, ipocolesterolemizzanti, epatoprotettive, antifibrotiche, antidiabetiche, antinfiammatorie, antivirali e antimicrobiche, nonché stimolazione immunologica e antineoplastica. Questi ruoli sono svolti dai funghi tramite la loro azione Enzimatica con azione antiossidante, azione dei polisaccaridi con attività immunomodulante e antitumorale, e azione dei metaboliti secondari.

II regno dei funghi, che comprende in realtá anche le muffe e i lieviti, vanta milioni di esemplari, ma di questi solo una parte è stata finora studiata per comprenderne le caratteristiche e le proprietá. E' un mondo affascinante, che gli scienziati indagano non solo a scopi conoscitivi: alcune delle sostanze prodotte dal metabolismo secondario dei funghi hanno infatti proprietá medicinali, soprattutto antibiotiche (es. penicillina) molto usate dalla medicina occidentale, altre potranno forse essere impiegate nella lotta ai tumori (es. la spirolaxina con attivitá antiangiogenetica).

Attualmente l'evidenza degli effetti positivi dei funghi nel trattamento delle malattie degenerative trova sempre maggiori conferme anche da parte della medicina occidentale e sempre piú composti da essi isolati si dimostrano promettenti. In questo contesto si inserisce l'iniziativa di un gruppo di professionisti: medici, biologi, farmacisti e veterinari che hanno recentemente costituito l'Associazione Scientifica Internazionale senza fini di lucro chiamata International Mycotherapy Institute.

In campo veterinario molto interessante si presentano gli studi effettuati sul controllo dell'evoluzione del fibrosarcoma del gatto, sul controllo degli effetti collaterali dei chemio farmaci e sul rallentamento della crescita di molti tumori, e sull'effetto immunomodulante in gatti Fiv e Felv positivi.